Il était une fois, non loin de la place Flagey, un comptoir à soupes, buns et salades fraîches nommés SUP. Votre humble serviteur, fort peu attiré par la soupe - à l'exception des ramens et des pho - traîna tant les pieds pour y aller qu'un jour, enfin décidé à en franchir la porte, quelle ne fut pas sa surprise en voyant que le...
2018 fut encore une fois une année riche en découvertes gastronomiques, tout particulièrement à l'étranger. Elle marque également la fin de nos aventures culinaires "classiques": dès 2019, nous ne ferons plus que les établissements proposant de la cuisine végétarienne/vegan. Trêve de blabla: voici les meilleurs restaurants en Belgique en 2018, selon nous !
Les meilleurs restaurants en Belgique - édition 2018
Bon-Bon (Woluwe-Saint-Pierre)
Tout comme l'année passée,...
Ce restaurant est un excellent exemple qu'une seule visite est un peu maigre pour se forger une opinion définitive d'un établissement. La première fois...
Connaissez-vous la cuisine nikkei? Rassurez-vous, avant notre passage chez Sanzaru, Woluwe, nous ne connaissions pas non plus ! Il s'agit tout simplement d'un type...
Si notre plat pays regorge de restaurants chinois, les amateurs sont souvent confrontés à des cartes copiées/collées un peu partout: poulet curry par-ci, canard...
En terme de cuisine végétarienne, la cuisine indienne reste notre préférée. Du haut de ses 400 millions d'adeptes au végétarisme (principalement pour des raisons...
Ça vous surprendra peut-être mais bien que nous mangeons régulièrement asiatique, nous n'avons découvert la cuisine coréenne que récemment, lors de notre visite de...
Japonais, thaïlandais, indiens ... ce ne sont pas les restaurants asiatiques qui manquent dans le centre de Bruxelles. Cependant, trouver un restaurant chinois ou...
L'Umamido, c'est un peu notre cantine lorsque nous voulons manger des ramens, les fameuses soupes de nouilles japonaises. Et pour cause: c'est bon, rapide,...