Le tour du monde en 120 jours

Et voilà, l’aventure est terminée ! Après 4 mois de voyage, l’heure est venue de faire le bilan. Nombre de kilomètres parcourus, nombre de villes, meilleures expériences … sans oublier, LA vidéo de nos 120 jours d’aventure ! Prêts pour un dernier tour ?

Le tour du monde en 120 jours

Quatre mois extraordinaires, riches en découvertes, en émotions et en rencontres … une tranche de vie inoubliable, gravée à jamais dans nos mémoires. Tout au long de ce voyage, je me suis efforcé à vous partager nos expériences du mieux possible, mais on ne peut pas toujours tout écrire et décrire ; c’est pourquoi j’ai compilé cette vidéo, avec les moments clés de notre voyage. J’espère qu’elle sera à la hauteur de ce que nous avons vécu durant ces 120 jours d’aventures, à travers jungles tropicales, volcans, déserts, montagnes, collines sacrées ou encore îles perdues au fin fond du monde !

Quelques statistiques

Distance totale parcourue : 116 000 km
Distance totale parcourue à pied : 1 800 km
Vols effectués : 32 vols*
Pays visités : 11
Îles visitées : 6
Villes visitées : 104
Caves visitées : 16
Vins goûtés : *joker*
Frontières traversées : 16
Nombre de cafés ingurgités : 150
– dont ceux qui étaient buvables : 30
Restaurants, gargottes, bouibouis etc visités : 160
– dont ceux qui nous ont indisposés : 10
Nombre de barres de céréales avalées : 60
– dont celles qui ont servis de repas : 12
Calories moyenne absorbées par jour : 1300 calories
– dont perte de poids: 13 kgs
Nombre d’auberges, hôtels, maisons d’hôtes etc :
– dont divans : 3
– dont huttes sans chauffage situées au milieu de nulle part : 4
Nombre de chiens errants aperçus : au moins 300
– dont ceux qui nous ont adoptés : 3
Altitude la plus élevée: 4900m (Pérou)
Température maximale ressentie : 44° (Brésil)
Température minimale ressentie : -10° (Nouvelle-Zélande)

Palmarès

Pays préférés : Australie, Nouvelle-Zélande, Chili
Pays où l’on ne remettra plus les pieds : Chine, Argentine
Paysages à couper le souffle : Nouvelle-Zélande, Pérou
Plus belle surprise : Chili
Plus grande déception : Argentine
Ville préférée : Queenstown
Ville la plus détestable : Hong-Kong
Les plus beaux souvenirs : Tongariro Alpine Crossing (Nouvelle-Zélande), Machu Picchu (Pérou), Iguazu (Brésil / Argentine)
Meilleure gastronomie : Pérou
Meilleurs restaurants : .Est – Sydney (Australie), Rust en Vrede – Stellenbosch (Afrique du Sud), Kazuya – Auckland (Nouvelle-Zélande)
Meilleurs burgers : Fergburger (Queenstown), Devil’s burger (Queenstown)
Bière la moins pire : Coopers Pale Ale (Australie)
Meilleur vin : Château Vieux 2007 – Bodega Lopez – Argentine
Population la plus accueillante : Australie
Population qui fait perdre foi en l’humanité : Chine
Meilleure expérience aérienne : Quantas
Pire compagnie aérienne au monde : British Airways
Palme de l’innovation logistique galopante : Argentine
Meilleur plat : authentique Wagyu japonais – Kazuya – Auckland (Nouvelle-Zélande)
Plat le plus ignoble : pork congee (sorte de purée de gélatine de porc régurgitée 3 fois avant le service) – Cathay Pacific (Chine)

Voilà les amis, le tour du monde, c’est fini, mais je vous invite à suivre la suite des aventures culinaires du blog, sur lequel vous pouvez d’ores et déjà retrouver des recettes classiques ou créatives inspirées de la fusion de la gastronomie du monde entier !

* Notre dette CO2 est incommensurable, c’est pourquoi nous avons décidé de participer à plusieurs initiatives pour réduire notre dette. Par exemple, nous participons à la reforestation de la Patagonie au Chili:

Si, tout comme nous, vous voulez participer à la reforestation de la Patagonie et avoir un arbre à votre nom planté au Chili, rendez-vous sur https://www.reforestemospatagonia.cl/en.